Una ricetta veloce e gustosa per un dolce. È meglio servirlo ben freddo, lasciandolo in frigorifero per 1 ora. Un dolce delicato e dolce-amaro che è amato dai bambini e, naturalmente, dagli adulti. Con le quantità di ingredienti proposte si ottengono 2-3 porzioni di dessert.
01 / Ricetta
Ingredienti della ricetta
Marshmallow
2 pezzi (bianchi senza cioccolato)
Panna
200 g (10-20% di grasso)
Fragole
200 g
Kiwi
200 g
Cioccolato
50 g
02 / Ricetta
Metodo di preparazione
Per preparare il dessert frutta nella crema di marshmallow, prendiamo il marshmallow, lo rompiamo in pezzi e lo mettiamo nel frullatore. Aggiungiamo poi la panna e mescoliamo fino ad ottenere una massa omogenea.
Tagliamo le fragole a quarti e il kiwi a cubetti.
Disponiamo le fragole in uno strato uniforme in una coppetta o tazza. Versiamo la crema in modo che copra completamente le fragole.
Disponiamo sopra il kiwi in uno strato e versiamo nuovamente la crema.
Cospargiamo la frutta nella crema di marshmallow con del cioccolato grattugiato.
