Ricetta veloce e semplice di ali di pollo gustose e croccanti. Le ali di pollo risultano molto saporite, è meglio servirle con salsa di prugne e insalata.
01 / Ricetta
Ingredienti della ricetta
Carne di pollo
1 kg (ali di pollo)
Per la marinata:
Pomodori
1 pezzo
Aglio
2-3 spicchi
Salsa di soia
3 cucchiai
Sale
q.b.
Olio d'oliva
Pane grattugiato
02 / Ricetta
Metodo di preparazione
Per preparare le ali di pollo impanate, innanzitutto è necessario sciacquarle, asciugarle con carta assorbente, tagliare via l'estremità dell'ala nell'articolazione finale (non serve). Tagliare il resto dell'ala in due parti - è con questi pezzi che andremo a cucinare.
Preparare la marinata. Tritare aglio, olio, salsa di soia e pomodoro nel frullatore. Versare le ali con il composto ottenuto e lasciar marinare per 1 ora.
Successivamente impanare le ali nelle briciole di pane. Disporre le ali su una teglia rivestita con carta da forno unto. Mettere le ali nel forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per 30-40 minuti.
Servire le ali di pollo impanate con salsa di prugne e insalata.
