Ricetta di un dolce leggero, veloce da preparare e molto gustoso. Questo dolce può essere abbinato con frutti di bosco freschi o con una pallina del tuo gelato preferito. Ma anche da solo è molto molto gustoso.
… La mattina, una tazza di caffè nero forte, dolce di mele e…. - mare di piacere!
01 / Ricetta
Ingredienti della ricetta
Mele
1 kg
Limone
1 pz.
Burro
100 g (morbido)
Uova
2 pz.
Zucchero
1 cucchiaio
Cognac
50 ml
02 / Ricetta
Metodo di preparazione
Per preparare lo sformato di mele, sbucciamo e togliamo i semi dalle mele. Tagliamo a pezzetti piccoli e disponiamo in una forma unto con burro. Irroriamo le mele con il succo di 1 limone e mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
Nel frullatore mettiamo burro, uova, zucchero e versiamo il cognac. Frulliamo tutto.
La consistenza risulterà non del tutto omogenea, non preoccupatevi, è normale.
Irroriamo uniformemente le mele con il composto ottenuto e rimettiamo in forno.
Dopo 30 minuti - lo sformato di mele è pronto!
