Ce recette de salade conviendra parfaitement à ceux qui surveillent leur ligne et adoptent une alimentation saine. Elle se marie parfaitement avec du poulet bouilli ou du bœuf.
Fromage
200 g
Noix de Grenoble
50 g
Pommes
2 pcs
Citron
1 pc
Oignon rouge
1 pc
Aneth
100 g
Crème sure
3-4 c. à soupe
Pour préparer la salade "Grâce", râpez le fromage avec une râpe à gros trous, coupez les pommes en julienne, les oignons en demi-anneaux, hachez finement l'aneth, hachez les noix (finement ou grossièrement selon votre goût), coupez le citron en tranches.
Assaisonnez le fromage, les pommes, les oignons et les noix de crème sure, disposez dans un saladier, saupoudrez d'aneth et décorez avec des tranches de citron. Servez la salade "Grâce" en accompagnement de viande bouillie.