Une recette de salade qui se prépare très rapidement. La salade est maigre mais très rassasiante. Elle plaira particulièrement aux amateurs de plats épicés et relevés. Essayez!
Haricots
1 boîte (450 g, conservés dans une sauce épicée)
Ail
2-3 gousses
Croûtons
1 sachet (seigle, 80 g)
Coriandre
1 gros bouquet
Pour préparer la salade de haricots avec croûtons et coriandre, hacher l'ail.
Mettre les haricots avec la sauce dans un bol, ajouter l'ail haché finement et la coriandre.