Salade au chou chinois, fromage feta et poulet.
Une salade incroyablement délicieuse, légère et à la fois nourrissante, elle est d'une fraîcheur printanière. La feta dans la composition de la recette lui donne une saveur particulière. Cette salade au chou chinois, fromage feta et poulet conviendra aussi bien pour une table de fête que pour un repas quotidien.
Chou chinois
1 tête
Viande de poulet
250-300 g (cuite)
Poivron doux
1 pièce (grande)
Maïs
1 boîte (conserve)
Fromage
200 g (feta)
Concombre
1 pièce
Oignon vert
1 bouquet
Jus de citron
3-4 c. à soupe
Mayonnaise
Sel
Poivre blanc
selon le goût
Pour préparer la salade au chou chinois, fromage feta et poulet, hacher finement le chou.
Couper la feta en gros carrés.
Couper également le poulet en dés.
Couper le concombre et le poivron doux en cubes.
Mélanger tous les ingrédients, ajouter le maïs, l'oignon vert, la mayonnaise et le jus de citron. Saler et poivrer à votre goût, mélanger.
Vous pouvez également ajouter de la sauce soja au lieu du sel, selon votre préférence.
Servir la salade au chou chinois, fromage feta et poulet, décorée de verdure.
© Наталья Лиханова
(5/5)
