Croutons aux œufs "Chrysanthèmes"
Les croutons aux œufs "Chrysanthèmes" sont une entrée légère et belle qui peut être préparée rapidement. Malgré la simplicité de la recette et la rapidité de préparation, les croutons ont une belle apparence et conviennent parfaitement à la présentation d'une table festive.
Pain
(blanc)
Œufs
Mayonnaise
Ail
Pour préparer les croutons aux œufs "Chrysanthèmes", commencez par découper des cercles de pain blanc avec un verre et faites-les dorer d'un côté. Frottez le côté doré avec de l'ail et tartinez de mayonnaise.
Faites cuire les œufs durs. Nous les utiliserons pour faire les chrysanthèmes. Pour cela, séparez les blancs des jaunes et râpez les blancs avec une râpe grossière et les jaunes avec une râpe fine.
Placez l'œuf sur les croutons, d'abord les blancs, puis au milieu les jaunes. Cela ressemblera à plusieurs chrysanthèmes. Décorez le tout avec des brins de ciboulette... Voilà, les croutons aux œufs "Chrysanthèmes" sont prêts.
© Наталья Лиханова
(5/5)
