Salade aux bâtonnets de crabe, ananas et fromage

Une rapide recette d'une salade très délicieuse et festive. Cette salade est assez copieuse, l'ananas lui donne du piquant et de la fraîcheur. Vous pouvez la servir dans un saladier ou la répartir dans des feuilletés en forme de rosettes.

Ananas

1 boîte (conservé 500 g)

Bâtonnets de crabe

300 g

Fromage

150 g (dur)

Oeufs

5 pcs (cuits)

Maïs

1 boîte (conservé 340 g)

Mayonnaise

Oignon vert

1 botte

Pour préparer la salade aux bâtonnets de crabe, ananas et fromage, coupez l'ananas, le fromage, les bâtonnets de crabe et les oeufs en petits dés.

Mettez-les dans un saladier et ajoutez le maïs, l'oignon finement haché et la mayonnaise. Mélangez bien le tout.

Placez la salade aux bâtonnets de crabe, ananas et fromage au réfrigérateur, elle doit reposer un moment. Servez la salade en la garnissant de fines herbes.

(4/5)