Apéritif au fromage blanc

Un apéritif léger et frais au fromage blanc qui convient aussi bien pour un pique-nique que pour une table de fête. Cet apéritif est rapide et facile à préparer, il apporte une touche très colorée à la table. Pour ceux qui n'aiment pas la mayonnaise mentionnée dans la recette, vous pouvez la remplacer par de la crème sure. Cela donnera à l'apéritif une saveur encore plus fraîche et légère.

Fromage blanc

100 g

Olives

10 pcs (pitted)

Ail

1-2 gousses

Mayonnaise

3-4 cuill. à soupe

Sel

selon le goût

Tomates

3-4 pcs (small)

Persil

Aneth

Pour préparer l'apéritif au fromage blanc, ajoutez de la mayonnaise au fromage blanc et mélangez bien à la fourchette.

Vous pouvez utiliser un mixeur pour obtenir une texture plus homogène.

Ajoutez les olives hachées et l'ail, les herbes, salez selon votre goût et mélangez bien.

Coupez les tomates en rondelles et disposez la masse de fromage blanc obtenue dessus. Décorez avec des rondelles de concombre et des herbes. L' Apéritif au fromage blanc est prêt! Bon appétit!

(4/5)