Ricetta veloce e originale di formaggio fritto. Una crosta croccante sopra e un formaggio morbido e filante all'interno! La cotoletta di formaggio è un delizioso antipasto che si prepara in modo veloce e semplice.
01 / Ricetta
Ingredienti della ricetta
Formaggio
formaggio a pasta dura
Uova
Pane grattugiato
Olio di semi di girasole
per friggere
02 / Ricetta
Metodo di preparazione
Per preparare la cotoletta di formaggio, tagliare il formaggio a fette sottili con uno spessore di circa 0,8 mm. Passarle prima nell'uovo sbattuto e poi nella panatura. Friggere in olio da entrambi i lati fino a doratura. La cotoletta di formaggio è pronta!
Servire la cotoletta di formaggio subito in tavola con pomodori e erbe.
