Un'ottima idea per la colazione! Ricetta leggera e veloce . Il piatto ha un aspetto festoso e accattivante sulla tavola e, per sapore, è molto più gustoso delle normali uova fritte con cipolla. Bello, gustoso e veloce!
01 / Ricetta
Ingredienti della ricetta
Cipolla dorate
1 pz. (grande)
Uova
3 pz.
Sale
Pepe nero
macinato
Olio di semi di girasole
per friggere
02 / Ricetta
Metodo di preparazione
Per preparare uova fritte negli anelli di cipolla, tagliamo la cipolla a rondelle larghe 1,5 cm.
Scaldiamo una padella con dell'olio e disponiamo gli anelli di cipolla. Li facciamo rosolare da un lato, li giriamo e versiamo un uovo al centro di ciascuno.
Cuociamo le uova a fuoco basso fino a cottura, aggiustiamo di sale, pepiamo a piacere. Le uova fritte negli anelli di cipolla sono pronte, serviamole in tavola!
