Dantel Desenli Kefirli Krep

Dantel Desenli Kefirli Krep - фото рецепта
Yine kızarmış ve lezzetli krep tarifi. Krep çok güzel ve delikli olur. Bu malzemelerle yaklaşık 25 adet orta kalınlıkta krep elde edilir.
Kefir
1 lt
Yumurta
2 adet
Şeker
6 yemek kaşığı
Tuz
2 çay kaşığı
Sıvıyağ
6 yemek kaşığı
Un
3,5-4 su bardağı
Soda
2 çay kaşığı (tepeleme)
Su
1 su bardağı (kaynar)
Kefirli krepler için, bir kapta yumurtaları şekeri ve tuzu çırpın, kefiri, sodayı, yağı ekleyin ve karıştırın. Ardından unu yavaşça ekleyin. Hamuru çırpmaya devam ederek kaynar suyu ekleyin.
Her defasında yağlayarak sıcak tavada krepleri pişirin.
Tereyağını eritebilir ve her bir krep piştikten sonra sürerek üst üste koyabilirsiniz. Eğer dantel desenli kefirli krepler dolgu ile hazırlanacaksa, yağlamaya gerek yoktur.