Rouleaux de lavash à l'ail et au fromage
Recette d'une collation rapide et économique, ces rouleaux de lavash à l'ail et au fromage sont très savoureux et nourrissants. Si l'ail et l'aneth vous dérangent, vous pouvez les enlever, le fromage seul est également délicieux. Rapide, délicieux, parfait !
Lavash
1-2 pcs.
Fromage fondu
2 pcs.
Ail
2 cloves
Oeufs
2 pcs.
Aneth
Beurre
for frying
Pour préparer les rouleaux de lavash à l'ail et au fromage, commencez par hacher l'ail et l'aneth.
Coupez les fromages fondus en petits morceaux.
Trempez le couteau dans de l'eau pour que la coupe des fromages soit facile et rapide.
Coupez le lavash en carrés (environ 10x10 cm).
Dans une assiette séparée, battez les oeufs à l'aide d'un fouet. Sur chaque carré de lavash, placez un morceau de fromage fondu, de l'ail par-dessus et saupoudrez d'aneth. Enroulez le lavash en forme de rouleau.
Trempez les rouleaux dans les oeufs battus et disposez-les dans une poêle. Faites-les cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Les rouleaux de lavash à l'ail et au fromage sont prêts et très savoureux aussi bien chauds que froids.
© Наталья Лиханова
(5/5)
